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Silks Place Taroko 太魯閣晶英酒店 梅園中餐廳晚餐S__69681376.jpg
 
這次我們選擇住三天兩夜的套裝行程,所以當然會想嘗試看看中西式晚餐各一晚,老公也有做功課說網路上中餐廳評價非常好甚至比西餐廳好,或許因為這樣所以有稍多的期待吧!
梅園中餐廳是固定菜單完全沒得選(因為我在網路上有看到是主餐可能可以三選一,或是湯品可以二選一之類的),但是去到餐廳才知道只會詢問是不是有不吃的食材,若是沒有就會直接慢慢一道一道上菜,有點類似喝喜酒的概念,一盤就是我們全家四個人的份量,湯跟甜點是一人一份,另外晚餐可以選白米或十穀米,我們的套裝也有送一次午餐,他是套餐模式,只有白飯沒十穀米可以選,之後再分享.
但是嚴格說起來我沒有特別覺得驚艷耶~也不是說不好吃但是就是沒驚艷感!也有可能飲控快半年都是吃原型食物簡單烹飪方式吃原汁原味,突然吃傳統的中式料理真的很不習慣,因為好多功夫菜的料理方式會是燴、炸、燉,都是調味料加很多,相對來說我真的還沒很適應呀!

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迎賓小品

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晚餐有白飯跟十穀米可以選

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洛神鮮蝦球

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剝皮辣椒雞柳

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樹豆原粒鮑

下層是米苔目,通常我都會超愛這樣的料理,因為米苔目應該會吸飽飽湯汁,會非常的入味Q彈,但是他的米苔目居然吃起來沒有口感耶~怎麼是軟軟爛爛糊糊的,然後鮑魚也完全沒鮮美可言,沒味道,超級失望.

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薑蔥牛肉煲

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馬告椒鹽排骨

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堅果油燙野菜

吃的出是野菜,但是整體就是油來形容,我最後是用牛蒡茶燙一燙吃光他.

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金絲菌燉雞湯

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主廚特製甜品

冰棒應該是火龍果冰棒非常的好吃沒有太多添加物很新鮮清爽

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牛蒡養生茶~好喝

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另外,現場很多位服務生應該是實習生,一開始第一位帶位就出錯,後來再次確認另一位又繼續帶錯位置,一直帶我們去別人桌,搞得我們很尷尬,坐位上的客人也趕緊站起來確認.最後服務生才趕快求助另外穿制服的員工才趕緊帶我們到正確的位置就坐.
 
大多現場的服務人員都應該是實習生,可能還不夠熟練,所以我們帶位不清楚,反應熱茶沒了要求加茶水也是等超級久,不過他們裡面的著另一種制服的員工很進入狀態經驗跟反應快很多,服務態度非常好,還主動詢問要不要幫我們拍合照,甚至逗小孩請小孩配合.不是說不給實習生機會,只是這麼高檔的飯店應該要更面面俱到,當然這些都是經驗,只能希望他們可以慢慢從中成長呀~
 

以上只是我個人吃完之後的觀感簡單的分享,每個人對於美食的喜愛程度不同,觀感也不同,餐廳也會依季節不同有所調整,所以要自己去體驗才會是最準的唷~僅供參考呀~

出遊日期 : 2022/07/13-15

 

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